Esta receta aprovecha tu concentrado y añade el elemento cítrico esencial para crear una verdadera limonada.

Información Clave:

• Marca: Concentrado de Mora Azul «Aguas Naturales El Duque»

• Proporción Base: 1:4 (1 parte de concentrado por 4 partes de agua)

• Característica: Ya incluye endulzante.

Ingredientes para 1 Galón (3.785 L):

• 946 ml (casi 1 litro) de Concentrado de Mora Azul «El Duque»

• 3,784 ml (aprox. 3.8 L) de Agua Fría

• 240 – 360 ml (1 a 1.5 tazas) de Jugo de Limón Amarillo Fresco (¡el ingrediente clave!)

• Hielo para servir

Instrucciones Paso a Paso:

1. Preparar la Base de Mora:

   • Agita muy bien el concentrado de mora azul antes de medir.

   • En un contenedor para un galón, vierte los 946 ml de concentrado.

   • Añade los 3,784 ml de agua fría.

   • Mezcla perfectamente hasta integrar. Ahora tienes un «agua de mora azul» muy dulce.

2. El Toque de Limón (¡Este paso es vital!):

   • Exprime limones frescos hasta obtener entre 1 y 1.5 tazas de jugo. Comienza con 1 taza (240 ml).

   • Vierte el jugo de limón recién exprimido en la mezcla de mora y agua.

   • Mezcla completamente.

3. Prueba y Ajusta (El Paso Más Importante):

   • Prueba la mezcla. Una verdadera limonada debe tener ese equilibrio entre dulce y ácido.

   • ¿Está muy dulce o muy plana? Añade más jugo de limón, de ¼ de taza en ¼ de taza, hasta que el sabor sea vibrante y equilibrado. La acidez debe realzar el sabor de la mora, no opacarlo.

   • ¿Está muy ácida? (Es poco probable, pero posible): Añade un poco más de agua o una pequeña cantidad extra de concentrado.

4. Enfriar y Servir:

   • Refrigera la mezcla hasta que esté bien fría.

   • Para servir: Llena los vasos hasta la mitad con hielo. Vierte la limonada de mora azul hasta arriba.

   • Decora con unas cuantas moras azules congeladas o frescas y una rodaja de limón en el borde del vaso.