Receta
Tamarindo Duque

Receta Base: Agua de Tamarindo

Receta Estandarizada: Agua de Tamarindo

«Aguas Naturales El Duque»

Diseñada para ser consistente, deliciosa y fácil de preparar en volumen.

Información Clave:

  • Marca: Concentrado de Tamarindo «Aguas Naturales El Duque»

  • Proporción: 1:4 (1 parte de concentrado por 4 partes de agua)

  • Característica: Ya incluye endulzante.

Instrucciones para 1 Litro:

  1. Mide: Vierte 200 ml (aproximadamente ¾ de taza + 1 cucharada) de tu concentrado de tamarindo en una jarra.

  2. Diluye: Añade 800 ml de agua fría.

  3. Integra: Mezcla perfectamente con una cuchara larga o un batidor (whisk) hasta que esté completamente homogéneo. El tamarindo puede tener sedimento, así que asegúrate de integrarlo bien.

  4. Enfría: Refrigera o sirve directamente sobre hielo.

Instrucciones para 1 Galón (3.785 L):

  1. Mide: Vierte 946 ml de concentrado (casi 1 litro completo) en un contenedor grande para un galón.

  2. Diluye: Añade 3,784 ml de agua fría (aproximadamente 3.8 litros).

  3. Mezcla: Mezcla o agita con energía hasta que todo el concentrado se haya disuelto por completo en el agua.

  4. Sirve: Llena vasos con hielo y vierte el agua de tamarindo.